鄭州市食品藥品安全監(jiān)管工作的召開,，將促進電網(wǎng),，做了重點抓,，彌補短板,，與重罰,，一記重拳,，突出重點領域，確保舌尖上的安全“

　　為了進一步凈化全市肉類及肉類制品市場,，進行了為期八個月的生豬打擊私屠濫宰專項整治活動在全市范圍內(nèi),。嚴格執(zhí)行生豬屠宰管理制度，倒在打擊和起訴私屠濫宰,，銷售病害肉,，注水肉等違法行為重點內(nèi)容，加大執(zhí)法力度,，加強協(xié)調(diào)與合作,，維護了肉類市場的正常秩序。食品安全聯(lián)合執(zhí)法大隊集中在批發(fā)肉選擇期間開展集中于農(nóng)村私屠濫宰集中整治,，使發(fā)現(xiàn),，一個點球，一個禁令,，拆遷和責任人依法采取執(zhí)法行動,。增加肉類市場監(jiān)管，嚴格的肉類市場準入,。這些誰進入市場,，超市購買肉制品建立索證索票制度，所有的餐館,，學校的100%,，食堂單位建立100%的肉進貨臺賬制度。同時,，鼓勵企業(yè)進一步提高了屠宰企業(yè)設立檢查站檢疫的刻度,，倉儲，配送等配套設施,，可根據(jù)肉類檢驗檢疫的規(guī)定,，以確保肉的質(zhì)量和安全。

　　加強食品小作坊,，小餐館,，寄存器和新的家庭調(diào)查的軟件做的條目，創(chuàng)建一個文件的小攤點整治,，新病例報告,，每月食品藥品監(jiān)督管理局綜合協(xié)調(diào)組，對小食品格式的報名工作奠定基礎,。為50-500人,，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)晚餐備案管理活動，報名和現(xiàn)場指導的“農(nóng)村鄭州市晚餐食品安全管理辦法”的要求實施,，由承包商簽訂,，并保持食品安全的承諾;該地區(qū)為婚禮等晚宴餐飲單位全面登記的個人資料,，責任的簽署落實制度和故障排除，日常巡查制度,。食品安全監(jiān)督員,，協(xié)管員，信息員隊伍的建立,，加強現(xiàn)場視察,，對食品小作坊，小餐館的監(jiān)督,，小攤點規(guī)范生產(chǎn)和經(jīng)營,，一旦發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營活動，及時制止市食品和藥物管理局報告,。

　　鄭州市將繼續(xù)抓好食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)格,。目前，全市建成了基本的網(wǎng)格監(jiān)管框架,。其次,，突出重點，把握關鍵,，真正的基層電網(wǎng)調(diào)控中發(fā)揮應有的作用,。村管網(wǎng)已完成，工作中,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)村協(xié)管員隊伍應該管了他們,，這樣它可以檢測和報告各類安全隱患。