“民以食為天,，食以安為先”,，構(gòu)建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系不僅是加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要抓手,，也是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制的重要內(nèi)容,。因此，世界各國都高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),。

國外現(xiàn)狀

　　國外追溯系統(tǒng)建立較早,，相對較為成熟,，信息系統(tǒng)的建設(shè)也比較完善，典型的有歐盟,、美國,、日本、英國,、澳大利亞等,。

國內(nèi)現(xiàn)狀

　　為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，近年來國家不斷加快畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),，構(gòu)建畜產(chǎn)品養(yǎng)殖,、屠宰、檢疫,、流通等各個節(jié)點信息的互聯(lián)互通,，實現(xiàn)畜產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到產(chǎn)品上市前的全程質(zhì)量追溯。

　　與過去相比,，我國畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況已經(jīng)有了很大改善,，但與發(fā)達國家相比，在畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上還存在很大的差距,，許多配套的制度尚不完善,，追溯體系的建設(shè)還有待加強。【金鵬信息電子政務(wù)研究院供稿】